Le test du Flan Pâtissier

J'ai voulu tester le flan car etant femme de boulanger, c'etait le test a faire. Alors resultat: je l ai trouver tres bon. Les autres gouteurs m'ont dit qu'il manquait de sucre (comme tout ce que je fait de vegan! il va falloir que je trouve une solution). Concernant la pâte, elle etait trop dure mais bonne. A refaire trés vite, mais avec une autre pâte, et plus sucré aussi.